Parmigiano Reggiano DOP 5 anni 1kg

Il Parmigiano Reggiano DOP Gran Riserva dell’azienda agricola Bonat con stagionatura 5 anni è un formaggio particolarmente apprezzato e ricercato.

Il Parmigiano Reggiano DOP 5 anni può essere degustato solo ma anche accompagnato a frutta secca come noci, nocciole o a fichi secchi, prugne secche e miele. Per i palati più fini è straordinario con l’aceto balsamico, in abbinamento a vini di media corporatura ma anche di grande struttura.

Quando il Parmigiano Reggiano Bonat raggiunge 2 anni di invecchiamento viene rivalutato dagli esperti del Consorzio di Tutela e solo le ruote migliori e correttamente maturate sono contrassegnate con la seconda marca “Extra” e poi solo i migliori raggiungono 3, 4, 5 etc…

Il Parmigiano Reggiano Bonat DOP 5 anni viene spedito in 2pz da 500g , tot 1kg.

 

Premi: Gambero Rosso 2012; Alma Caseus 2012 e 2016; Crudi in Italia 2017 e 2018

VALORI NUTRIZIONALI (valori per 100 gr di prodotto):

·  valore energetico: 402 kcal (1671 kJ)

·  grassi: 30 g (di cui acidi grassi saturi: 20 g)

·  carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g)

·  proteine: 32 g

·  sale: 1,6 g

Scadenza 1 anno

 

 

Parmigiano Reggiano DOP 5 anni 1kg – Azienda Agricola Bonat