Nocciole sgusciate tostate
Le varietà Giffoni è tra le più pregiate in Campania. Si presenta con forma perfettamente rotondeggiante. Il seme ovvero la nocciola sgusciata, ha polpa bianca, consistente, dal sapore aromatico, e dal perisperma (la pellicola interna) sottile e facilmente staccabile
Nocciole sgusciate e tostate.
Varietà Giffoni
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